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畜牧专业基础知识题库及答案(完整版)

一、单项选择题（每题2分，共30分）

1.下列家畜中属于单胃草食动物的是（）

A.猪B.牛C.马D.羊

答案：C（马为单胃草食动物，猪为单胃杂食，牛、羊为反刍动物）

2.反刍动物瘤胃中起主要发酵作用的微生物是（）

A.乳酸菌B.纤毛虫C.酵母菌D.大肠杆菌

答案：B（瘤胃微生物以纤毛虫和细菌为主，纤毛虫占微生物总量的30%50%，主导发酵过程）

3.青绿饲料的水分含量通常为（）

A.10%20%B.30%40%C.60%90%D.95%以上

答案：C（青绿饲料如青草、