2025年公共营养师能量消耗评估方法（活动记录法、双标水法）专题试卷及解析1

2025年公共营养师能量消耗评估方法（活动记录法、双标

水法）专题试卷及解析

2025年公共营养师能量消耗评估方法（活动记录法、双标水法）专题试卷及解析

第一部分：单项选择题（共10题，每题2分）

1、双标水法主要用于评估人体的哪种能量消耗？

A、基础代谢率

B、身体活动能量消耗

C、食物热效应

D、总能量消耗

【答案】D

【解析】正确答案是D。双标水法是通过测定同位素标记的水在体内的代谢速率来计算

总能量消耗的黄金