小学体育与健康北京版（2024）—年级全一册《第3课

用餐懂礼仪》教学设计

—\教材分析

《用餐懂礼仪》是北京版（2024）小学体育与健康一年级全一册“健康生活”模块的核

心内容，紧密衔接新课标“以健康为中心”的课程理念。教材摒弃传统说教模式，以

“餐前-餐中-餐后”为主线，通过卡通插图、生活场景图呈现礼仪规范，同时渗透节约

粮食、卫生习惯等健康知识。内容计兼顾家庭与学校食堂两大场景，注重体育活动

与礼仪教育的融合，通过小组合作任务强化学生的自律意识与团队精神，为低学段健

康素养培养奠定基础。

二