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文档摘要

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2025年酒店管理与服务质量考试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.某酒店前台员工在接待客人时，因未提前查看预订系统导致房态错误，最终为客人升级房型并赠送早餐。此行为最符合服务质量模型中的哪项原则？

A.服务可靠性

B.服务响应性

C.服务补偿性

D.服务保证性

答案：C

2.下列哪项不属于绿色酒店运营的核心指标？

A.客房一次性用品减量率

B.建筑能耗与碳排放强度

C.员工绿色培训覆盖率

D.客人满意度调查中“环保体验”得分

答案：D（注：绿色酒店核心指标侧重运营层面的量化管理，客人满意度属于结果性指标）