2025年及未来5年乡村腊鱼项目市场数据调查、监测研究报告

目录

TOC\o1-3\h\z\u一、2025年乡村腊鱼项目市场发展背景与政策环境 4

1、国家乡村振兴战略对传统食品产业的支持政策分析 4

农业产业化扶持资金与腊鱼加工项目的对接机制 4

农村特色产业集群建设对腊鱼产业链的推动作用 7

2、食品安全与地理标志保护政策的影响 9

地方性腊鱼地理标志认证现状与申报路径 9

食品生产许可（SC）对乡村作坊升级的倒逼机制 11

二、腊鱼产品市场需求特征与消费趋势分析 14

1、城市消费群体对传统腌腊制品的偏好变化 14

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