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文档摘要

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健康知识竞赛题库附含答案(推荐)

一、选择题（每题2分，共50分）

1.下列哪种食物富含优质蛋白质？（）

A.土豆

B.鸡蛋

C.香蕉

D.可乐

答案：B。鸡蛋中含有人体所需要的必需氨基酸，且氨基酸组成与人体组成模式接近，是最理想的优质蛋白质。土豆主要提供碳水化合物，香蕉富含维生素和膳食纤维，可乐主要是水、糖和添加剂，基本不含优质蛋白质。

2.成年人每天适宜的睡眠时间是（）

A.4-5小时

B.6-7小时

C.7-8小时

D.9-10小时

答案：C。一般来说，成年人每天保证7-8小时的睡眠时间，有利于身体各器官的修复和功能恢复