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煎药室工作人员培训考试试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.下列关于中药煎药用水的要求，错误的是（）

A.优先选择符合《生活饮用水卫生标准》的自来水

B.硬水（含钙、镁离子高）可能影响有效成分溶出

C.为提高效率，可用反复煮沸的“千滚水”

D.特殊情况下可使用蒸馏水或纯化水

2.需“先煎”的中药饮片是（）

A.薄荷（含挥发油）

B.石膏（矿物类）

C.钩藤（含热敏成分）

D.阿胶（胶类）

3.煎药过程中，首次煎煮（头煎）的加水量一般为饮片量的（）

A.23倍

B.58倍

C.1015倍