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帕金森病的吞咽训练食物选择;帕金森病的吞咽训练食物选择;帕金森病的吞咽训练食物选择;背景：被忽视的”隐形危机”——帕金森病吞咽障碍的现实困境;背景：被忽视的”隐形危机”——帕金森病吞咽障碍的现实困境;;现状：从”能吃就行”到”怎么吃才安全”的认知转变;;;分析：食物选择的核心逻辑——安全、刺激、营养的三角平衡;分析：食物选择的核心逻辑——安全、刺激、营养的三角平衡;安全性：降低误吸风险是首要前提;刺激性：适度的感官刺激促进功能恢复;;措施：分阶段的食物选择方案——从轻度到重度的阶梯式调整;措施：分阶段的食物选择方案——从轻度到重度的阶梯式调整;轻度吞咽障碍：以”软食+适度咀嚼”为主，维持功能;