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浸泡型果酒酿造工岗位工艺作业安全规程

文件名称：浸泡型果酒酿造工岗位工艺作业安全规程

编制部门：

综合办公室

编制时间：

2025年

类别：

两级管理标准

编号：

审核人：

版本记录：第一版

批准人：

一、总则

1.适用范围：本规程适用于浸泡型果酒酿造工岗位的生产操作，包括原料处理、发酵、过滤、灌装等环节。

2.安全目标：确保浸泡型果酒酿造工岗位人员的人身安全和设备设施的安全运行，防止事故发生，保障产品质量。

二、操作前的准备

1.劳动防护用品：操作人员应穿戴符合国家标准的劳动防护用品，包括防滑鞋、防护手套、防护眼镜、口罩和耳塞等