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文档摘要

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探秘覆盆子乙醇提取物：解锁血管舒张与血流动力学的奥秘

一、引言

1.1研究背景与意义

在传统医学与现代健康理念深度交融的当下，天然植物提取物凭借其丰富的生物活性成分，逐渐成为生物医药领域的研究焦点。覆盆子，作为蔷薇科悬钩子属植物华东覆盆子（RubuschingiiHu）的干燥果实，不仅是一味历史悠久的传统中药材，在《神农本草经》等古籍中就有其药用记载，还因成熟果实酸甜可口、营养丰富，被世界粮农组织推荐为世界第三代水果，于2015年被列入药食同源食品。其主要含有黄酮类、萜类、酚酸类、多糖类、生物碱类和微量元素等成分，具有抗肿瘤、抗氧化、抗衰老和抗炎等多种活性，在医药、食品、保健食品等