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文件名称:2025年酒店管理客房服务技能考核题库1.docx
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总页数:18 页
更新时间:2025-10-10
总字数:约4.88千字
文档摘要

2025年酒店管理客房服务技能考核题库1

一、单选题(共30道题)

1.衡量饭店经营管理和服务水平的重要标志之一是:提供各种(),让客人()全方位享受。

A.便利;从生理到心理(正确答案)。

B.服务;从精神到物质。

C.产品;从菜点到服务。

D.服务;从店内到店外。

2.宣传职业道德有利于协调()与企业的生存、发展要求之间的矛盾,力求取得一致。

A.饭店员工的世界观、服务模式。

B.从业人员的价值观、行为模式(正确答案)。

C.求职人员的择业观、管理模式。

D.从业人员的职业观、行为模式。

3.硫酸钠PH=5,可与尿碱起中和反应,可用于清洁卫生间()。

A.脸盆。

B.恭桶(正确答案)。

C