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生猪产业转型过程中的挑战、机遇与应对

前言

政府和行业组织在产业转型过程中应发挥积极作用，通过合理的政策引导，平衡供需关系，促进生猪产业的健康发展。通过制定适度的生产调控措施、合理规划产量和库存水平，可以有效避免供需结构的失衡。市场调节机制的完善，如信息透明度的提高和价格波动的预警机制，也能够帮助产业参与者及时应对市场变化，减少供需失衡带来的负面影响。

生猪养殖废水、废气、粪便等排放是环境污染的主要来源。废水中的有机物和病原微生物对水源污染构成威胁，且养殖场产生的废气，如氨气、甲烷等，会对大气造成污染，影响空气质量，严重时甚至可能对周围居民健康