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研究报告

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接触蒸气和热蒸气疾病防治指南解读

一、接触蒸气和热蒸气的基本概念

1.蒸气的定义与特性

蒸气是一种气态的水，其形成是由于水在加热过程中从液态转变为气态。在标准大气压和常温下，水的沸点为100摄氏度，因此，当水温达到或超过这个温度时，水开始蒸发形成蒸气。蒸气的特性主要体现在以下几个方面：

首先，蒸气具有较高的潜热。在物理学中，潜热是指在物质相变过程中吸收或释放的热量。对于水蒸气而言，每千克水从液态转变为气态需要吸收约2260千焦耳的热量，这一数值远远高于同质量水从室温升高到沸点所吸收的热量。因此，蒸气在冷凝过程中会释放出大量的热量，这一特性在工业生产