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巧克力DIY体验馆商业模式与客群画像研究

目录

TOC\o1-3\h\z\u一、巧克力DIY体验馆商业模式研究 3

1.商业模式概述 3

体验式消费的兴起 3

巧克力DIY体验的差异化价值 5

盈利模式设计：会员制、产品销售、活动收费 6

2.市场定位与目标客群 8

市场细分与目标群体分析 8

客群画像：年龄、性别、职业、消费偏好 10

客户价值主张：教育意义、社交体验、个性化需求 11

3.运营策略与成本控制 12

场地选址与装修设计 12

设备采购与维护成本 14

员工培训与激励机制 15

二