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公司中式烹调师岗位工艺作业安全规程

文件名称：公司中式烹调师岗位工艺作业安全规程

编制部门：

综合办公室

编制时间：

2025年

类别：

两级管理标准

编号：

审核人：

版本记录：第一版

批准人：

一、总则

本规程适用于公司中式烹调师岗位的工艺作业安全。旨在确保烹调师在烹饪过程中的人身安全和健康，预防事故发生，保障公司及员工的合法权益。基本安全原则包括：严格遵守国家相关法律法规，强化安全意识，落实安全生产责任制，保持工作场所整洁，确保设备设施安全可靠，加强个人防护，定期进行安全培训和演练。

二、安全准备

1.安全防护用品穿戴要求：

烹