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公司冷链食品安全管理员现场作业安全规程

文件名称：公司冷链食品安全管理员现场作业安全规程

编制部门：

综合办公室

编制时间：

2025年

类别：

两级管理标准

编号：

审核人：

版本记录：第一版

批准人：

一、总则

本规程适用于公司冷链食品生产、储存、运输等环节的安全管理。旨在确保冷链食品安全，防止食品污染，保障员工身体健康和生命安全。本规程依据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规制定，遵循预防为主、综合治理、以人为本的安全准则。

二、安全准备

1.个体防护装备：

a.作业人员应配备符合国家标准的安全帽、工作服、防护手套、防护