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文件名称:摄入海产品中有害物质的毒性效应多学科决策模式中国专家共识(2025版).pptx
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总页数:36 页
更新时间:2025-10-12
总字数:约小于1千字
文档摘要
摄入海产品中有害物质的毒性效应多学科决策模式中国专家共识(2025版);目录;01;有害物质种类及来源;有害物质在海洋生物中的累积规律;有害物质对人体健康的潜在风险;02;毒理学研究方法;生物化学与分子生物学研究方法;流行病学研究方法;风险评估与控制策略;03;急性毒性效应;慢性毒性效应;累积毒性效应;04;暴露途径分析;暴露剂量估算;风险评估指标体系;05;源头控制措施;加工与储存过程中的安全控制;消费端风险管理;06;国际法规与标准;国内法规与标准;标准实施与监督;07;公众健康教育;消费指南;媒体宣传与舆论引导;08;新兴有害物质的监测与评估;跨学科研究合作;全球合作与交流;THAN