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广州赞记龙凤礼饼品牌推广策略研究

摘要

近几年礼饼市场需求增大，行业得到快速发展，但真正做到专业礼饼品牌的企业依然很少。

而本文所研究的赞记龙凤礼饼是一家广州本土的礼饼老字号，它的品牌知名度有一定局限性，受

众群体小，为了解决这个问题本文将利用PEST和波特五力模型分析它的品牌推广现状，针对其

推广存在的问题提出改善意见，并结合当代流行方式给出创新性意见。

关键词：礼饼市场；品牌知名度；品牌推广

第一章绪论一、研究背景与意义

（一）研究背景

近年来，在市场需求的推动下，礼饼行业得到快速发展。从最初一开始普通的糕点逐渐变成

了节日、新婚送礼的礼饼,再到