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新员工基础知识考试题及答案

1、中国四大名醋：

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2、山西老陈醋五大工艺流程是：

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3、山西老陈醋风味特征是：

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4、山西老陈醋中特征成分含量分别是：

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5、公司创立于：

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6、精品山西陈醋的特征成分，总黄酮含量多少？具有什么样的特点。

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7、公司目前生产的两款食药同源醋为：

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8、公司主要产品包括（至少答5个以上）

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9、白醋的妙用（至少答5个以上）

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10、列举三道用醋做的美食：

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11、枣花蜜青稞醋的卖点：

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12、紫林牌保健醋以什么为基料，加入什么辅料进行炮制，调配而成的保健食品。

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