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文档摘要

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2025年酒店技能提升试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.在酒店前台接待中，以下哪项不是标准的服务流程？

A.问候客人并询问需求

B.快速办理入住手续

C.提供房间内设施的使用说明

D.忘记询问客人的名字

答案：D

2.酒店客房清洁中，以下哪项是最后进行的步骤？

A.擦拭家具

B.整理床铺

C.清洁卫生间

D.收拾垃圾

答案：D

3.在酒店餐饮服务中，以下哪项不是服务员的职责？

A.接受客人的点餐请求

B.调整菜单以符合客人需求

C.送餐到客人座位

D.处理客人的投诉

答案：B

4.酒店安全管理中，以下哪项是预防火灾的重要措施？

A.在走