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2025年酒吧店长面试题及答案

一、单项选择题（总共10题，每题2分）

1.在酒吧管理中，以下哪项不是店长的核心职责？

A.领导团队

B.确保库存管理

C.制定营销策略

D.负责客户投诉处理

答案：B

2.酒吧的卫生标准中，以下哪项是必须严格遵守的？

A.餐具摆放美观

B.地面无污渍

C.酒吧音乐音量适中

D.员工着装时尚

答案：B

3.在处理客户投诉时，店长应采取哪种态度？

A.冷静、耐心

B.高高在上、不容置疑

C.推卸责任、避免冲突

D.轻视、不予理睬

答案：A

4.酒吧的库存管理中，以下哪项是关键？

A.酒水种类丰富

B.酒水价格合理

C.库存