基本信息
文件名称:饭店服务基础题库及答案.doc
文件大小:23.74 KB
总页数:13 页
更新时间:2025-10-12
总字数:约3.45千字
文档摘要

饭店服务基础题库及答案

一、单项选择题(总共10题,每题2分)

1.在饭店服务中,以下哪项不属于基本服务内容?

A.客房清洁

B.餐饮服务

C.客户投诉处理

D.设备维修

答案:D

2.饭店前台接待的第一步是什么?

A.询问客户需求

B.介绍饭店设施

C.问候客户并核对信息

D.收取押金

答案:C

3.在饭店服务中,以下哪项是服务礼仪的基本要求?

A.佩戴过多饰品

B.使用标准敬语

C.佩戴与职位不符的徽章

D.说话声音过大

答案:B

4.饭店客房清洁中,以下哪项是最后进行的步骤?

A.整理床铺

B.清洁卫生间

C.检查安全设施

D.收拾散乱的物品