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文档摘要

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餐厅管理与时间管理知识试卷含多方面要点

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您的姓名：[填空题]*

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餐厅名称及编码：[填空题]*

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成功教练的基础是*

相互的信任和尊重(正确答案)

拥有绝对的领导力能力

拥有激励士气的能力(正确答案)

指导并支持行为的改变(正确答案)

只认准结果达成

教练五步骤是*

观察(正确答案)

给予和接收反馈(正确答案)

示范正确的方法(正确答案)

同意所做的改变(正确答案)

追踪(正确答案)

辅导的六个步骤包括*

陈述目的(正确答案)

描述问