基本信息

---

下载

文档摘要

---

酶学考研题库及答案解析

单项选择题（每题2分，共10题）

1.下列关于酶的叙述，正确的是（）

A.所有的酶都是蛋白质

B.酶具有高效性和专一性

C.酶在催化反应前后本身的性质发生改变

D.酶只能在细胞内起作用

答案：B

解析：绝大多数酶是蛋白质，少数是RNA，A错误；酶具有高效性和专一性，B正确；酶在催化反应前后性质不变，C错误；酶在细胞内和细胞外均可起作用，D错误。

2.酶的活性中心是指（）

A.酶分子上含有必需基团的肽段

B.酶分子与底物结合的部位

C.酶分子与辅酶结合的部位

D.酶分子发挥催化作用的关键性结构区

答案：D

解析：酶的活性