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随着海外市场对红枣需求的不断增大，红枣去核的难题便显现出来。由于市面现有的红枣去核机

在针对红枣时存在剥净率低、破损率高、适应性差等问题，导致我国的红枣产业消耗了大量的经济与

劳动力。红枣加工产品对于红枣销售渠道的拓宽、红枣产业化链条的延长具有重要意义。去核作为红

枣精深加工生产中的关键环节，使用优质、高效的去核机可以大大降低红枣去核的劳动强度、提高生

产效率、保证去核红枣的安全卫生。主要介绍了目前我国红枣去核机的发展现状，指出了市场上现有

各种去核机产品在实际生产过程中存在的问题，分析了我国红枣去核机的发展趋势。本文通过三年循

序渐进地设计与研究，成功试制了一款适