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文档摘要

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河南省地方鸡遗传资源：现状、特性与保护发展策略

一、引言

1.1研究背景与意义

生物多样性是地球上生命经过几十亿年发展进化的结果，是人类赖以生存的物质基础，而畜禽遗传资源作为生物多样性的重要组成部分，是人类社会不可或缺的宝贵财富。它们不仅为人类提供了丰富多样的肉、蛋、奶等畜禽产品，满足了人们日益增长的生活需求，更是畜牧业可持续发展的核心要素。

河南，作为中原大地的农业大省，拥有得天独厚的自然环境和悠久灿烂的农耕文明。在这片广袤的土地上，经过长期的自然选择和人工驯化，孕育出了众多独具特色的地方鸡品种，如固始鸡、卢氏鸡、正阳三黄鸡等。这些地方鸡品种凭借其独特的生物学特性、优良的肉质风味以及较强