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2025年8月茶艺师中级职业资格考试强化题库7

一、单选题（共55道题）

1.茶具这一概念最早出现于西汉时期（）中“武阳买茶，烹茶尽具”。

A.王褒《茶谱》。

B.陆羽《茶经》。

C.陆羽《茶谱》。

D.王褒《僮约》（正确答案）。

答案解析：《僮约》是西汉王褒所著，其中“武阳买茶，烹茶尽具”提到茶具概念。《茶经》是唐代陆羽所著,《茶谱》作者不是陆羽也不是西汉作品。答案选D。

2.铁观音冲泡置茶一般采用（）。

A.上投法。

B.中投法。

C.下投法（正确答案）。

D.点茶法。

答案解析：铁观音属于乌龙茶，叶片较为肥厚，下投法能更好让茶叶舒展和出味。上投法一般用于细嫩、毫多的绿茶；中投法适用于一些