武汉地区设施栽培柑橘果实发育及品质演变：基于环境调控与品种特性的探究

一、引言

1.1研究背景与意义

柑橘作为世界第一大水果，在全球水果产业中占据着举足轻重的地位。其果实不仅味道鲜美，还富含维生素C、类黄酮、类胡萝卜素等多种营养成分，具有极高的营养价值和保健功能，深受消费者喜爱。在武汉地区，柑橘产业同样发挥着至关重要的作用，是当地农业经济的重要支柱之一。近年来，武汉地区柑橘种植面积不断扩大，2022年已达到4170hm2，约占全市水果种植面积的40%，总产值增长至11.637亿元，成为栽培面积最大的水果种类。

随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，消费者对柑橘果实品质的要求