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黄皮疣柄牛肝菌多糖对小鼠肠道健康及血清脂质的影响

摘要

【研究目的】本实验以黄皮疣柄牛肝菌(Leccinellumcrocipodium(Letellier.)Watiog)为原

料，提取黄皮疣柄牛肝菌多糖，研究对小鼠肠道健康和血清脂质的影响。【方法】采用36只雄性

BALB/C小鼠随机分为空白组、低聚果糖组和黄皮疣柄牛肝菌多糖组三组。连续灌胃30天，分别测定

小鼠粪便含水量、粪便pH、排便时间、结肠长度和结肠指数、小肠墨汁推进率、短链脂肪酸和血清

脂质变化。【结果】黄皮疣柄牛肝菌多糖组与空白组及低聚果糖组相比较，黄皮疣柄牛肝菌多糖能使

小鼠粪便pH、排