基本信息
文件名称：知识题库-奶茶店岗位知识竞赛试题及答案.pdf
文件大小：606.13 KB
总页数：33 页
更新时间：2025-10-13
总字数：约2.1万字
文档摘要
做账实操
知识题库-奶茶店岗位知识竞赛试题及答案
（单选题）
1.制作奶茶时，以下哪种茶叶最适合用于经典台式珍珠奶
茶？（）
A.碧螺春B.阿萨姆红茶C.龙井D.铁观音
答案：B。解析：阿萨姆红茶茶味浓郁、茶汤醇厚，带有轻
微麦芽香，与牛奶融合后口感顺滑，是经典台式珍珠奶茶