基本信息

---

下载

文档摘要

---

细菌纤维素的制备及其在酶固定化中的应用与机制研究

一、引言

1.1研究背景

在材料科学与生物技术的交叉领域中，细菌纤维素（BacterialCellulose，BC）与酶固定化技术的结合正逐渐成为研究热点，展现出了巨大的应用潜力与创新价值。

细菌纤维素，作为一种由微生物合成的胞外多糖，具有诸多卓越特性。从结构上看，它与植物纤维素类似，均由β-1,4-糖苷键连接的葡萄糖单元构成直链聚合物，但在微观形态和理化性质上却独具优势。细菌纤维素的纤维直径极细，通常在纳米尺度（0.01-0.1μm），这些超细纤维相互交织，形成了高度发达的三维网络结构。这种独特的微观结构赋予了细菌纤维素一