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北京2025自考[软物质科学与工程]生物软物质易错题专练

一、单项选择题（共10题，每题2分，共20分）

1.下列哪一项不属于生物软物质的主要构成成分？

A.蛋白质

B.脂质

C.糖类

D.金属离子

2.生物软物质中的胶体颗粒通常具有哪些特性？（多选）

A.大小在1-1000nm之间

B.具有布朗运动

C.在溶液中会沉淀

D.表面电荷分布不均

3.在生物膜中，磷脂双分子层的哪一部分通常朝向细胞外环境？

A.头部

B.尾部

C.两者皆可

D.不确定

4.细胞外基质（ECM）的主要功能不包括以下哪项？

A.提供结构支