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营养学实验教学与实践能力培养的结合路径

说明

全球化背景下的营养教育。随着全球化进程的加快，跨国饮食文化的交流变得更加频繁，食品营养学的教育也应当注重全球视野的培养。学生不仅要学习本国的饮食文化和营养标准，还要了解其他国家的饮食模式及其对营养健康的影响。因此，教学内容的更新应加入国际化的营养学课程内容，涵盖全球营养健康挑战、跨国饮食差异等主题，培养学生具备全球化视野和跨文化交流能力。

新质生产力对食品营养学教育理念的创新提出了更高的要求，不仅要求教育内容与方法的更新，更要求教育目标与培养方向的调整。食品营养学教育必须紧跟科技发展的步伐，培养能够