基本信息

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文档摘要

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蜜桃乌龙茶饮品标准化制作教程与配方详解

一、饮品名称与简介

产品名称：蜜桃乌龙茶

产品简介：这款饮品以清香醇厚的乌龙茶为茶底，融入新鲜蜜桃的清甜果香，入口先有蜜桃的鲜嫩甜润，后有乌龙茶的甘醇回甘，层次分明，灵感来源于夏日鲜果与传统茶饮的碰撞，适合家庭餐厅日常供应，受各年龄段消费者喜爱。

二、配方与原料清单

乌龙茶包（或散茶）：5克（选择浓香型乌龙茶，如安溪铁观音，确保茶底香气充足，若用散茶需用茶滤过滤）

新鲜水蜜桃：100克（选择成熟度适中、果香浓郁的水蜜桃，去皮去核后使用，避免过生或过熟影响口感）

白砂糖：20克（根据个人甜度偏好可上下浮动3克，喜欢低糖减至15克，偏甜增至2