基本信息
文件名称：满杯西柚饮品标准化制作教程与配方详解.docx
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总页数：6 页
更新时间：2025-10-14
总字数：约3.2千字
文档摘要
满杯西柚饮品标准化制作教程与配方详解
一、饮品名称与简介
产品名称
满杯西柚
产品简介
这款满杯西柚以新鲜西柚的酸甜果香为核心，搭配清爽茶汤与Q弹椰果，口感层次丰富，酸甜中带着茶香回甘，灵感源于夏季对清爽解腻饮品的需求，适合个人家庭餐厅作为日常饮品或待客选择，尤其受喜爱果酸风味的消费者青睐。
二、配方与原料清单
新鲜西柚：1个（约300克，选择表皮光滑、颜色鲜红、手感沉甸甸的西柚，确保果肉饱满多汁）
茉莉绿茶茶汤：150毫升（用5克茉莉绿茶茶叶冲泡，确保茶香清新）
白砂糖：25克（根据西柚酸甜度可调整，若西柚偏酸可增至30克，偏甜可减至20克）
椰果粒：30克（选择