基本信息
文件名称：《厨房管理》试卷及答案 AB卷 .doc
文件大小：151.43 KB
总页数：9 页
更新时间：2025-10-14
总字数：约9.51千字
文档摘要
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姓名《厨房管理》试卷
姓名
（A卷）
成绩________
本试卷满分：100分。考试时间：90分钟。考试形式：闭卷使用班级：
出卷人：校对人：教研室（专业部）主任：
得分
一、单项选择（在备选答案中选出一个正确答案，并将其号码填在题干后的括号内。每题2分，共20分）
学号