基本信息

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文档摘要

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2026年水果种植公司水果成熟度判断标准制度

第一章总则

第一条为规范公司不同品种水果成熟度的判断工作，确保采摘、分级、存储、销售各环节精准匹配水果成熟状态，减少因成熟度判断偏差导致的损耗（如过熟腐烂、未熟口感差），提升产品品质与客户满意度，结合公司种植实际（涵盖苹果、草莓、柑橘、葡萄、桃子等多品种），制定本制度。

第二条本制度适用于公司所有水果从种植田间判断、采摘前确认，到分级存储、销售发货各环节的成熟度判断，种植管理部为核心责任部门，负责成熟度判断标准制定、人员培训与现场指导；采摘团队、分级人员、销售人员需严格遵循本制度标准开展工作，确保判断结果统一。

第三条成熟度判断遵循“品种