基本信息

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文档摘要

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2026年水果种植公司水果运输安全管理制度

一、制度目的

为规范公司水果运输全流程管理，保障水果在运输过程中的质量安全（如避免腐烂、挤压、污染），降低运输损耗，确保水果按时、完好送达目的地（如批发市场、商超、客户指定地点），维护公司品牌形象与客户权益，根据《中华人民共和国食品安全法》《道路运输条例》等相关法律法规，结合公司水果运输业务实际（涵盖鲜食水果短途配送、长途冷链运输、多渠道运输需求等），制定本制度。

二、适用范围

本制度适用于公司所有待运输水果（包括鲜食水果如柑橘、草莓、苹果，加工用水果如葡萄、桃子等）的运输管理，涵盖所有运输方式（公路运输、冷链运输、航空运输，以公路及冷链运输为主）及