基本信息

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文档摘要

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2026年水果种植公司水果存储通风管理与控制制度

第一章总则

第一条为规范公司水果存储环节的通风管理工作，通过科学通风控制存储环境温湿度、气体成分（如二氧化碳、乙烯），减少水果腐烂、霉变、失水，保障存储期间水果品质稳定，延长保鲜周期，结合公司水果存储实际（涵盖苹果、柑橘、草莓、葡萄等多品种，涉及常温仓库、冷藏库、气调库等存储设施），制定本制度。

第二条本制度适用于公司所有水果存储设施的通风管理，包括存储前准备、存储过程通风控制、通风设备维护、异常处理等环节，仓储物流部为通风管理核心责任部门，负责通风计划制定、执行与监督；种植管理部需提供各品种水果存储特性参数（如适宜温湿度、通风需求）；综