基本信息

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文档摘要

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2026年水果种植公司水果存储管理制度

第一章总则

第一条为规范公司水果存储全流程管理，保障存储水果品质安全、减少损耗，提升存储效率与经济效益，结合公司业务实际（涵盖苹果、柑橘、草莓、葡萄等多品种，涉及常温库、冷藏库、气调库等设施），制定本制度。

第二条本制度适用于公司水果从入库前准备、入库验收、存储管控，到出库管理、异常处理的全流程，仓储物流部为存储管理核心责任部门，负责制度执行与日常监督；种植管理部提供水果品种特性参数（如耐储性、适宜温湿度）；综合管理部负责设施维护、物资采购与人员培训；全体参与存储工作的人员需严格遵循本制度。

第三条水果存储管理遵循“分类存储、精准管控、预防为主