基本信息

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文档摘要

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2026年水果种植公司水果存储安全管理制度

一、制度目的

为规范本公司水果存储环节的安全管理工作，防止水果在存储期间因环境不当、操作失误、病虫害滋生等因素出现腐烂、变质、污染等问题，保障水果品质安全，降低存储损耗，维护公司财产安全与市场信誉，依据《中华人民共和国农产品质量安全法》《食品安全国家标准果蔬贮藏和运输卫生规范》等相关法律法规及行业标准，结合本公司存储设施条件与实际经营情况，制定本制度。

二、适用范围

本制度适用于本公司所有水果从采摘后入库、存储保管至出库全过程的安全管理活动，涵盖公司仓储中心的管理人员、保管人员、分拣人员、设备维护人员及参与水果存储相关工作的其他人员，涉及的存储设施