基本信息

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文档摘要

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幼儿园一周食谱大全（科学搭配·营养均衡）

设计原则

营养均衡：遵循《中国学龄前儿童膳食指南》，每日保证谷类、蔬菜、水果、肉蛋奶、豆制品等五大类食物，比例合理（碳水化合物50%-60%、蛋白质15%-20%、脂肪25%-30%）。

易消化吸收：食材软烂（如肉类剁碎、蔬菜切细）、少油少盐（幼儿每日盐≤3g，油≤20g），避免坚果（防呛咳）、生冷食物（如刺身、凉拌菜）。

季节适配：结合当季新鲜食材（如秋季多南瓜、莲藕，春季多菠菜、春笋），提升口感与营养。

色彩与趣味：通过食物颜色搭配（如红（番茄）+绿（青菜）+黄（玉米））激发食欲，食物造型可爱（如小兔子馒头、星星米饭）。

一周食谱示例（以3-6岁幼