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文件名称:浮云沉香(纯茶系列)标准化制作教程.docx
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更新时间:2025-10-14
总字数:约2.81千字
文档摘要
浮云沉香(纯茶系列)标准化制作教程
1.饮品名称与简介
产品名称:浮云沉香(纯茶系列)
产品简介:这款纯茶以优质沉香茶为原料,冲泡后兼具沉香的温润木质香与茶叶的鲜醇回甘,入口先有淡雅沉香萦绕,后有茶汤的清甜生津,口感绵柔顺滑,灵感来源于传统沉香茶冲泡技艺的现代化改良,主打“慢泡细品”,适合家庭日常待客及小型餐厅高端纯茶品类主推。
2.配方与原料清单
优质沉香茶(散茶):6克(选择五年陈化沉香茶,香气更温润,避免用新采沉香茶,木质香过淡)
纯净水(冲泡用):220毫升(需用常温纯净水,避免用自来水或矿泉水,防止杂质、矿物质影响茶香)
白砂糖(调味用,可选):5克(针对喜甜人群,可在茶