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文件名称:(热门!)营养师及指导员职业技能资格证全国统考试题与答案.pdf
文件大小:1.01 MB
总页数:44 页
更新时间:2025-10-15
总字数:约7.63万字
文档摘要

营养师及指导员职业技能资格证全

国统考试题与答案

一、选择题(150题)

1.膳食纤维主要存在于以下哪类食物中?

A、肉类

B、谷类

C、奶类

D、蛋类

正确答案:B

2.蛋白质的互补作用是指?

A、不同食物混合食用提高营养价值

B、蛋白质与脂肪混合食用