基于BN负载贵金属催化剂的肉桂醛选择性加氢反应性能与机制探究

一、引言

1.1研究背景与意义

在有机合成领域，肉桂醛选择性加氢反应占据着举足轻重的地位。肉桂醛，作为一种α,β-不饱和醛，分子结构中同时存在碳碳双键（C=C）和碳氧双键（C=O），这使得其加氢反应具有多种可能路径，能够生成不同的产物，如肉桂醇、氢化肉桂醛和苯丙醇等。这些产物在香料、医药、食品添加剂等众多领域有着极为广泛的应用。

在香料行业，肉桂醇具有柔和、温暖的香气，常被用于调配康乃馨、玫瑰等花香型香精，为各类香水、空气清新剂等产品赋予独特的香味。氢化肉桂醛则具有清新的果香气息，可用于制备水果香型香精，应用于食品、饮料等