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1;本报告核心观点;;;现制茶饮进入4.0阶段，健康属性拉满

现制茶饮产品种类进一步细分，食材原料更加丰富，并强调真奶、真茶的健康属性;现制茶饮市场规模呈快速上升趋势，下沉市场增速明显;现制茶饮市场的快速增长与茶饮产品、收入情况及即时配送密切相关;茶饮客单价承压，但门店仍在加速扩张;要好喝也要健康，“健康战”卷进茶饮界

现制茶饮自2012年以来共经历真材实料、配方透明以及树立健康茶饮标准三个阶段，三个

阶段的发展离不开消费者健康意识的觉醒;数字化技术发展全方位赋能现制茶饮;;年轻人为主力人群，男女皆爱茶饮;四成人群每周喝1-2次，单价10-15元接受度最高;果茶、经典奶茶受女性追捧，男性超五成