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饼干制作工工艺安全规程

文件名称：饼干制作工工艺安全规程

编制部门：

综合办公室

编制时间：

2025年

类别：

两级管理标准

编号：

审核人：

版本记录：第一版

批准人：

一、总则

本规程适用于饼干制作过程中的所有工艺环节，包括原料处理、混合、成型、烘烤、冷却等。制定本规程旨在确保饼干制作过程中的安全生产，防止事故发生，保障员工的生命安全和身体健康。基本安全原则包括预防为主、综合治理、以人为本、责任到人。

二、作业准备

1.个人防护

-所有员工在上岗前必须穿戴合适的个人防护装备，包括但不限于安全帽、工作服、防尘口罩、防滑鞋和安全眼