基本信息

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文档摘要

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第1篇

一、总则

为了确保高温天气下蔬菜生产的安全和质量，保障市场供应，维护消费者利益，特制定本制度。本制度适用于本区域内所有蔬菜生产、加工、运输、销售等环节。

二、高温天气界定

本制度所称高温天气，是指日最高气温达到35℃以上的天气。

三、生产环节管理

1.生产计划

（1）根据市场需求和高温天气情况，制定合理的蔬菜生产计划，确保蔬菜供应。

（2）优先安排耐高温、生长周期短的蔬菜品种，如苦瓜、黄瓜、豆角等。

2.种植技术

（1）选用抗高温、抗病虫害的蔬菜品种。

（2）合理安排种植时间，避开高温时段。

（3）采用滴灌、喷灌等节水灌溉技术，降低土壤温度。

（4）加强田间管理，及时除草、施肥、防