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文档摘要

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漆酶催化酚酸接枝壳聚糖：作用机理、应用与展望

一、引言

1.1研究背景与意义

壳聚糖（Chitosan）作为一种从甲壳素部分脱乙酰基而得的线性多氨基糖，其化学名为(1,4)-2-氨基-2-脱氧-B-D-葡聚糖，分子式为（C_6H_{11}NO_4）_n。壳聚糖呈现类白粉状，无臭无味，密度处在1.35-1.40g/cm3范围。它的分子结构里含有氨基基团，该基团反应活性高，赋予了壳聚糖诸多优异的生物学功能，像良好的生物相容性、生物降解性、生物黏附性和生物活性，使其能在多个领域发挥重要作用。在生物医药领域，可用于制备药物缓释载体、组织工程支架等，借助其生