温控PEG两相体系中纳米铑及铱/铑双金属催化肉桂醛选择性加氢反应的研究

一、引言

1.1研究背景与意义

肉桂醛（Cinnamaldehyde）作为一种重要的α,β-不饱和醛，在香料、医药、食品添加剂等领域有着广泛的应用。肉桂醛选择性加氢反应旨在将肉桂醛分子中的C=O键选择性加氢，生成肉桂醇（Cinnamylalcohol）。肉桂醇具有温和的香气，常用于调配玫瑰、水仙、茉莉等花香型香精，在香料工业中占据重要地位；在医药领域，肉桂醇及其衍生物展现出抗菌、抗炎、抗氧化等生物活性，具有潜在的药用价值。然而，由于肉桂醛分子中同时存在C=C键和C=O键，且C=C键的加氢在热力学上